As frutas enlatadas são feitas de frutas frescas？
A saúde dos alimentos e todos estão muito preocupados, a fábrica de conservas Yantai entende que muitas pessoas são mal compreendidas sobre frutas enlatadas, acham que a matéria-prima será transformada em latas, então é mesmo esse o caso?
Em primeiro lugar, as matérias-primas utilizadas nos alimentos enlatados são frescas. A produção de latas, para buscar menor custo e melhor sabor, vai escolher matérias-primas frescas na hora certa. Além disso, os bons enlatadores Yantai possuem base própria de matérias-primas e possuem controle rigoroso de fertilizantes, pesticidas, etc., o que pode garantir totalmente a qualidade das matérias-primas.
Em segundo lugar, o processo de produção de frutas enlatadas passa a ser de “manutenção fresca” para os alimentos. A carne e o peixe deteriorar-se-ão rapidamente se não forem processados a tempo, e os vegetais e frutas continuarão a perder nutrientes se não forem processados a tempo após a colheita. Estudos demonstraram que, como as plantas não conseguem realizar a síntese bioquímica normal após serem colhidas, muitas alterações químicas são realizadas ao contrário e as vitaminas e outros nutrientes continuarão a ser consumidos. Portanto, o prazo de entrega e venda é muito longo, o que fará com que os alimentos que pensávamos serem frescos se tornem não frescos. Alimentos enlatados do campo à fábrica, desde matérias-primas frescas até produtos acabados, levam apenas menos de 1 hora, o processo de esterilização pode interromper as alterações químicas dos alimentos a tempo, para que os elementos nutricionais dos alimentos sejam totalmente preservados em um fresco estado.
