Maçã pêssego branca liofilizada
No processo de liofilização, a maior parte da água é removida, mas os nutrientes como vitaminas, minerais e fibras são retidos, de modo que o pêssego branco liofilizado ainda pode manter o valor nutricional da própria fruta. Maçãs pêssego brancas liofilizadas removem a umidade, são secas, leves e não estragam facilmente, podendo ser facilmente armazenadas e transportadas, o que as torna uma opção de lanche portátil e saudável. A maçã pêssego branca liofilizada mantém o sabor e sabor naturais da fruta durante o processo de liofilização, tornando-a crocante e crocante sem perder o sabor da própria fruta. Maçãs pêssego brancas liofilizadas de alta qualidade geralmente não contêm adição de açúcar, corantes artificiais ou conservantes, por isso são relativamente saudáveis. Os próprios pêssegos e maçãs brancos são ricos em vitamina C, vitamina A e celulose e outros nutrientes, e ainda retêm esses nutrientes após a liofilização, por isso têm um certo valor nutricional.
Maçãs pêssego brancas liofilizadas são salgadinhos de frutas feitos por tecnologia especial de processamento liofilizado. No processo, pêssegos e maçãs brancos frescos são primeiro cortados em pequenos pedaços ou fatias finas e depois congelados a baixas temperaturas. A água é então retirada por meio de técnicas de liofilização, mantendo o sabor e os nutrientes originais da fruta. A maçã pêssego branca liofilizada assim produzida mantém o sabor e o sabor naturais da fruta, com sabor crocante e rico conteúdo nutricional. Sem aditivos, as maçãs pêssego brancas liofilizadas são frequentemente vistas como uma opção de lanche saudável e portátil.
