Atacadista de manga liofilizada
A manga liofilizada é feita de manga fresca através de um processo de liofilização a vácuo abaixo de -38°C, que retém completamente o sabor salgado da polpa da manga e sua própria nutrição, sem adição de conservantes, aditivos, e congela uniformemente por dentro e por fora a polpa a gosto a gosto da época . A manga liofilizada tem uma superfície seca e é crocante na boca. Em um instante, você terá a ilusão de estar comendo biscoitos, mas é diferente dos biscoitos, sem adição de óleo e açúcar, e com o sabor original da fruta. No momento em que você morde, o aroma da manga explode. Quanto mais você mastiga, mais perfumado fica. A manga liofilizada tem alto valor nutricional e é rica em vitamina A, vitamina C e outros oligoelementos.
Qual é a diferença entre manga liofilizada e manga seca?
1. Em primeiro lugar, os métodos de processamento são diferentes. A manga liofilizada é uma tecnologia de secagem a frio a baixa temperatura, e a manga seca é uma tecnologia de secagem a alta temperatura.
2. A forma do produto é diferente. As mangas são processadas em mangas quebradiças e sua forma, cor e nutrição permanecem inalteradas. As mangas secas mudam muito, principalmente em termos de conteúdo nutricional.
3. O conteúdo é diferente. a manga liofilizada não é frita e não contém aditivos. As mangas secas irão adicionar alguns aditivos industriais para garantir a demanda do mercado.
