Pó de legumes liofilizados
O pó liofilizado de vegetais é congelado rapidamente, desidratado na forma de gelo a vácuo, preserva a cor original, aroma, sabor e nutrientes dos vegetais, possui boa reidratação e não contém aditivos. É um alimento higiênico natural ideal.
Devido ao processo de tratamento especial de liofilização, a cor, o aroma, os nutrientes, a aparência e a forma do alimento fresco original podem ser mantidos ao máximo; além disso, os produtos liofilizados podem ser armazenados em temperatura ambiente por mais de 5 anos sem conservantes, e o peso do produto acabado Leve, fácil de transportar e transportar, é uma excelente maneira de processar alimentos para turismo, lazer e conveniência.
O processo de processamento de pó liofilizado de vegetais por liofilizador a vácuo: primeiro selecione vegetais frescos para limpeza, processamento - tratamento de fixação - esmagamento - batimento - moagem fina - concentração a vácuo - tratamento de congelamento rápido - liofilização a vácuo - após o esmagamento até a finura necessária .