Morangos revestidos a chocolate

Em primeiro lugar, limpe os morangos frescos e coloque-os de lado. Se possível, mergulhe-os em água açucarada para tornar o pacote exterior um pouco amargo.

Em seguida, coloque o chocolate numa tigela (se houver uma pasta de chocolate pronta comprada no supermercado, é melhor) e derreta-o no forno micro-ondas. Tenha cuidado para não deixá-lo muito quente. Está apenas derretido, porque a pasta de chocolate neste momento é a melhor de Chengdu.

Em seguida, esmague as amêndoas ou pinhões. Lembre-se que muita esmagamento vai afetar a aparência e o gosto.

Finalmente, embrulhe morangos com molho de chocolate rapidamente, lembre-se que dois terços é bom, e depois enrole-os em pinhões ou migalhas de amêndoa para um círculo