Cereja seca
De acordo com a análise e determinação laboratoriais: por hectograma a polpa de cereja contém 1,2 gramas de proteína, 8 gramas de açúcar, 12 mg de vitaminas, 3,1 mg de fósforo e 5 e 9 mg de ferro. As cerejas são doces, planas e adstringentes de sabor, e têm um elevado valor medicinal. De acordo com os registos de "Médicos Famosos", as raízes, ramos, folhas, caroços e frutas frescas de cerejas podem ser usadas como medicina. Tratamento da tetraplégia, reumatismo e lombalgia.
As grandes cerejas selecionadas para o fruto de cereja conservado são cultivadas em Yantai, que fica perto das montanhas e do mar. A fruta é doce e deliciosa, e não tem resíduos de pesticidas. Yantai Preserved Cherry é uma seleção de grandes cerejas Yantai de alta qualidade. É feito pelo artesanato tradicional. Os tesouros.